MyPace English の英会話講師たちが 集まって、毎週５０ずつ、英語例文・フレーズを増やしています。 言えそうで 言えない英語表現、学校の英語教科書には登場しない英会話フレーズが中心です。 コツコツ型の方に、お勧めの英語学習法 - 例文数も 5,000件を超えました！
コーヒーを飲む に関する 英単語 & イデオム
■ straight up （コーヒー・酒など）何も入れない
ex) I drink my coffee straight up.
コーヒーに何もいれない
straight coffee: coffee without any additives like milk or sweetener
ex) Iced espresso can be served straight or with a dash of milk, cream or sweetener.
アイス・エスプレッソは 何も入れないか、ミルクを少し またはクリームや甘味料を入れて 提供される
I really do like sugar in my coffee.
砂糖を入れる
I have my coffee with cream.
クリームを入れる
□ muddle … をかきまわす ex) I muddled the sugar cubes with a spoon.
スプーンで砂糖をかきまわした
□ sweetener 甘くするもの、甘味料
ex)I like cinnamon as a coffee sweetener.
コーヒーにシナモンを入れる
□ whitener 粉末ミルク
ex) Powder whitener cut through the bitterness of the coffee.
粉末クリームは、コーヒーの苦みを和らげる
□ dissolve 溶ける
ex) Sugar cubes don't dissolve easily in coffee.
角砂糖はなかなか溶けない
■ taste flat つまらない、こくがない
ex) When the grind is too coarse, your coffee tastes flat.
挽きが荒いと、コーヒーの味が平坦になる
flat: lacking taste or flavor
ex) Flat-tasting coffee could come from a variety of factors, like underextraction and too low a brew temperature.
抽出が不十分であったり、低温の湯で淹れるなど、コクのないコーヒーには 様々な理由がある
□ lukewarm 生ぬるい
ex) I’m waiting for my coffee to cool down to a lukewarm temperature.
コーヒーがぬるくなるのを待っている
□ steamy 湯気の立つ
ex) Croissants mesh well with steamy coffee.
クロワッサンと、熱いコーヒーは相性がよい
- コーヒーを煎れる・いれる に関する 英単語 & イデオム -
■ brew コーヒーをいれる
ex) Grind your beans just before brewing.
いれる直前に、豆を挽いて
brew: to make (coffee, tea, etc.)
ex) I'll brew another cup of coffee.
コーヒーをもう一杯 淹れましょう
□ grind 挽く、粉にする
ex) The coffee grinder grinds beans by crushing them.
豆挽き器は、豆を押しつぶすことで、挽く
□ coffee in whole bean 豆のままのコーヒー
ex) Buy whole coffee beans and grind them yourself.
豆のままコーヒー買って、自分で挽く
□ ground coffee 挽いてある豆
ex) Whole beans maintain their freshness much longer than ground coffee.
豆のままのコーヒーの方が、新鮮である
□ coffee brewer コーヒーメーカー
ex) This coffee brewer makes a wide variety of gourmet coffee.
幅広い種類の本格的なコーヒーをいれる
□ percolator パーコレーター（ろ過装置のついたコーヒー沸かし器）
ex) Nothing can beat percolated coffee for the smoothness.
口あたりの良さにおいて、ろ過されたコーヒーに勝るものはない
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